バターナイフ

日本各地の産地を回り、優れた職人たちと現代の暮らしに合った良質な工芸、日用品を作り続けている東屋よりバターナイフをご紹介いたします。
紙箱から出して包丁で、ではなく、好みの容器に入れて、朝のトーストに、料理に、たっぷりと使いたい。そんなバター好きの方のためのナイフです。
ナイフは、シャープなステンレス製。刃は薄く仕上げており、バターへの刃の入りは常にスムーズです。真鍮の柄は、使い込むうちに色や風合いが変化し、さらに表情が豊かになります。
バターケースのナチュラルな木とバターナイフのソリッドな金属は、磁器、陶器、いずれとも相性よし。お好みの食器と組み合わせて、末永くご愛用ください。
製造は刃物の産地、岐阜県関市で長らく包丁やソムリエナイフ、爪切りなどを作っている刃物メーカーの「兼松工業」。デザインは猿山修氏です。刃には、製造、デザイン、そして制作の「東屋」、それぞれのロゴが入っています。