かりんと百米　庄内野菜　75ｇ

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「かりんと百米（ひゃくべい）」は、小麦粉完全不使用を実現し、とことんお米にこだわったかりんとうです。使用する米粉は、自社生産米（山形県庄内町産の特別栽培米）を製粉したものを百％使用。更に、お米の食感や風味を楽しんでいただくため、黒糖・白糖・庄内青きな粉味には、生地の中に米粒をそのまま練りこんでいます。米粉の吸油率は小麦粉よりも低いため、あっさりとした仕上がりになります。

＜賞味期限＞
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